Mặc dù có rất nhiều món ngon được chế biến từ các nguyên vật liệu khác nhau nhưng bạn không biết nên chọn những món nào để đặt tiệc sinh nhật tại nhà thật hoành tráng và ngon miệng cho những người thân yêu của mình. Hãy để Hai Thụy Catering giới thiệu đến bạn một vài sự lựa chọn hấp dẫn và vô cùng phù hợp với dịp đặc biệt này.
KHÁM PHÁ THỰC ĐƠN ĐẶT TIỆC SINH NHẬT TẠI NHÀ CÙNG HAI THỤY CATERING
Mặc dù có rất nhiều món ngon được chế biến từ các nguyên vật liệu khác nhau nhưng bạn không biết nên chọn những món nào để đặt tiệc sinh nhật tại nhà thật hoành tráng và ngon miệng cho những người thân yêu của mình. Hãy để Hai Thụy Catering giới thiệu đến bạn một vài sự lựa chọn hấp dẫn và vô cùng phù hợp với dịp đặc biệt này.
Món ngon đặt tiệc sinh nhật tại nhà
Thông thường trong các buổi tiệc sẽ chia thực đơn thành 3 phần là khai vị, món chính và tráng miệng. Các món khai vị bạn nên chọn những món gỏi đơn giản, ít nguyên liệu hoặc các loại súp nhẹ bụng để làm bật lên món chính.
Về tráng miệng thì có nhiều sự lựa chọn hơn, tuy nhiên không nên làm các món quá no sẽ khiến mọi người dễ cảm thấy ngán, trái cây tươi, chè hạt sen, rau câu dừa cũng là những gợi ý thú vị và hợp lý.
Hôm nay Hai Thụy Catering sẽ tập trung vào giới thiệu các món chính bởi đây là những món quan trọng nhất trong thực đơn đặt tiệc sinh nhật tại nhà.
1. Chả giò
Mặc dù món này khi chế biến sẽ tốn nhiều thời gian hơn một vài món khác nhưng sự yêu thích của mọi người với nó thì đúng là không có món ăn nào vượt qua khi đặt tiệc sinh nhật tại nhà. Nếu có nhiều thời gian hãy tự tay cuốn từng cuốn chả giò đầy đủ nhân gồm thịt, hải sản và một ít khoai sọ để đảm bảo có phần nhân thật đủ vị.
Đối với phần vỏ bên ngoài có thể chọn bánh tráng thường, bánh tráng rế hay bánh pía đậu xanh để gói tùy vào sở thích đều mang đến hương vị ngon hoàn hảo cho món ăn.
2. Cánh gà chiên nước mắm
Gà là một trong những nguyên liệu được lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc, đặc biệt gà chiên nước mắm vô cùng quen thuộc và dễ ăn, lại ngon miệng và đẹp mắt. Thêm nữa món này cũng không tốn quá nhiều thời gian thực hiện, hoặc bạn có thể đặt tiệc sinh nhật tại nhà đều được.
Phần thịt gà giòn thơm được áo thêm lớp nước sốt ngọt ngọt mặn mặn và sự hòa quyện hương vị của gia vị tỏi chắc chắn sẽ khiến mọi người không thể bỏ qua khi đặt tiệc sinh nhật tại nhà. Món ăn này chỉ nên làm với cánh gà để đỡ người dùng ngán, và vì phần đùi và ức sẽ khá nhiều thịt nạc, khó thấm gia vị hơn.
3. Tôm nướng muối ớt
Hầu hết mọi người đều thích tôm, nhất là tôm nướng vì thế bạn có thể chuẩn bị món này mà không mất quá nhiều thời gian khi đặt tiệc sinh nhật tại nhà.
Tôm nướng muối ớt vừa chín tới sẽ giữ được độ ẩm và mềm của lớp thịt đã thấm gia vị. Nếu muốn tăng hương vị bạn có thể ướp tôm với sa tế cũng là một ý tưởng tuyệt vời.
4. Lẩu hải sản
Lẩu luôn được xem là món chính nhất trong các món chính khi đặt tiệc sinh nhật tại nhà bởi nó sẽ giúp mọi người “no bụng” hơn sau khi đã thưởng thức vài món ngon khai vị.
Nước lẩu đậm đà có chút cay nhẹ được kết hợp với những loại hải sản tươi sống như mực, cá hồi, tôm, nghêu… sẽ khiến mọi người không thể nào quên.
5. Bò nấu pate tiêu xanh
Bò nấu pate với tiêu xanh được ăn kèm với bánh mì nóng giòn cũng rất xứng đáng để đặt tiệc sinh nhật tại nhà. Bò được hầm mềm nấu trong nước dừa cùng gia vị vừa miệng, và cà rốt, khoai tây… đầy đủ dinh dưỡng mà lại còn rất ngon miệng. Món này cũng rất phù hợp với người lớn lẫn trẻ em thế nên bạn hoàn toàn có thể lựa chọn để đặt tiệc sinh nhật tại nhà
6. Cá hấp cuốn bánh tráng
Muốn thực đơn đặt tiệc sinh nhật tại nhà tăng thêm phần bổ dưỡng thì cá sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Với cá được hấp lên sau đó cho thêm mỡ hành lên trên rồi chuẩn bị những loại rau sống ăn kèm và bún, bánh tráng để khách mời tự cuốn và chấm với nước mắm chua ngọt trọn vị là đã hoàn tất một món cực hấp dẫn.
Trên đây là những gợi ý về các món ngon đặt tiệc sinh nhật tại nhà mà Hai Thụy Catering muốn chia sẻ đến bạn. Hãy tham khảo nhiều hơn ở các bài viết trên website của chúng tôi và sau đó lựa chọn cho mình những món ăn thơm ngon hấp dẫn và phù hợp với những buổi tiệc mà mình định tổ chức nhé!
Xem thêm:
Chiến Lược Nhanh Nhất Giúp Bạn Đặt Tiệc Sinh Nhật Ấn Tượng Nhất?
Bật mí: Những ưu điểm nổi bật khi đặt nấu cỗ tại nhà