Dịch vụ nấu tiệc sinh nhật: Ngon ngon, giòn giòn với món nghêu chiên lạ miệng

Tiệc sinh nhật là một trong những bữa tiệc trọng đại nhất trong năm của mỗi người, bên cạnh không gian lung linh, ấm cúng của các thành viên trong gia đình và những gương mặt bạn bè thân thuộc, cùng với chiếc bánh sinh nhật chúc mừng, thì thực đơn đãi tiệc cũng là yếu tố góp phần không nhỏ vào sự thành công của bữa tiệc. Sau đây, dịch vụ nấu tiệc sinh nhật Hai Thụy Catering xin giới thiệu đến các bạn một món ăn vô cùng độc đáo và mới lạ vừa được thêm vào danh sách “thực đơn vàng” của chúng tôi. Đó là món nghêu chiên giòn tuy lạ mà ngon vô cùng.

DỊCH VỤ NẤU TIỆC SINH NHẬT: NGON NGON, GIÒN GIÒN VỚI MÓN NGHÊU CHIÊN LẠ MIỆNG

Tiệc sinh nhật là một trong những bữa tiệc trọng đại nhất trong năm của mỗi người, bên cạnh không gian lung linh, ấm cúng của các thành viên trong gia đình và những gương mặt bạn bè thân thuộc, cùng với chiếc bánh sinh nhật chúc mừng, thì thực đơn đãi tiệc cũng là yếu tố góp phần không nhỏ vào sự thành công của bữa tiệc. Sau đây, dịch vụ nấu tiệc sinh nhật Hai Thụy Catering xin giới thiệu đến các bạn một món ăn vô cùng độc đáo và mới lạ vừa được thêm vào danh sách “thực đơn vàng” của chúng tôi. Đó là món nghêu chiên giòn tuy lạ mà ngon vô cùng.

- Công đoạn đầu tiên để chế biến món nghêu chiên giòn này không thể thiếu chính là phần chuẩn bị nguyên liệu gồm có:

Dịch vụ nấu tiệc sinh nhật: Ngon ngon, giòn giòn với món nghêu chiên lạ miệng

Nghêu vỏ trắng (tùy vào số lượng người ăn mà các bạn cân chỉnh sao cho phù hợp. Ở đây, dịch vụ nấu tiệc sinh nhật sẽ lên thực đơn nấu cho 1 gia đình gồm 10 người ăn): 2kg

Lòng trắng trứng gà: 2 quả.

Bột mì, bột gạo, bột giòn: mỗi loại 200gram.

Đường, bột ngọt, muối, tiêu và 4 tép tỏi.

Tương ớt để chấm.

- Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dịch vụ nấu tiệc sinh nhật bắt đầu phần sơ chế. Trước tiên, nghêu sau khi mua về, các bạn nên ngâm trong nước khoảng 1 giờ để nghêu nhả hết đất cát, rửa sạch nghêu thêm vài lần nữa. Cho vào nồi luộc sơ, đến khi thấy tất cả các con nghêu đều há miệng thì vớt ra, tách lấy phần thịt nghêu bên trong và bỏ phần vỏ đi.

Dịch vụ nấu tiệc sinh nhật: Ngon ngon, giòn giòn với món nghêu chiên lạ miệng

Ướp thịt nghêu cùng với 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng súp tỏi bằm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay.

Phần bột để chiên nghêu, dịch vụ nấu tiệc sinh nhật sẽ hướng dẫn bạn pha 200gram mỗi loại bột mì, bột gạo, bột giòn với nước lạnh cho sền sệt, sau đó cho 2 lòng trắng trứng gà đã đánh nổi lên rồi cho phần nghêu đã ướp vào hỗn hợp bột.

- Chế biến món nghêu chiên giòn:

Bắc lên bếp một cái chảo nóng, đổ dầu ăn vào và đợi dầu sôi, thả nghêu đã tẩm bột vào chiên giòn trên lửa nhỏ đến khi chín đều 2 mặt.

Khi bạn thấy 2 mặt bột đã ngả màu vàng thì vớt ra một chiếc đĩa có lót giấy thấm dầu, dợi dầu thấm đi bớt rồi xếp ra một chiếc đĩa khác, trang trí thêm vài lát cà chua xung quanh và bày lên bàn ăn cùng một chén tương ớt để mọi người cùng thưởng thức.

Dịch vụ nấu tiệc sinh nhật: Ngon ngon, giòn giòn với món nghêu chiên lạ miệng

Dịch vụ nấu tiệc sinh nhật: Ngon ngon, giòn giòn với món nghêu chiên lạ miệng

Chắc chắn món nghêu chiên giòn lạ miệng này sẽ dễ dàng “lấy lòng” các thực khách ngay từ miếng đầu tiên, bởi vị ngọt dai của thịt nghêu quyện cùng sự giòn rụm, thơm ngon của bột cùng vị cay cay của tương ớt. Thật không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn mới lạ này.

Hãy cùng dịch vụ nấu tiệc sinh nhật vào bếp trổ tài làm món nghêu chiên giòn ngon lạ miệng để đãi gia đình trong ngày sinh nhật đáng nhớ của mình cũng như của những người thân yêu ngay và liền nhé. Đảm bảo mọi người sẽ “ghiền ngất ngây con ga tây” luôn cho mà xem.

Xem thêm: 

Gợi ý thực đơn tổ chức tiệc sinh nhật công ty "ngon khó cưỡng"

Hài lòng tuyệt đối với dịch vụ đặt tiệc lưu động Hai Thụy catering

RELATED NEWS
  • Sở hữu một buổi tiệc với một tấm thực đơn ấn tượng với những hương vị món ăn hấp dẫn, cùng không gian được tô điểm đặc biệt dành riêng cho buổi tiệc của bạn! Dịch vụ tổ chức tiệc sinh nhật Hai Thụy Catering,...

    Read More
  • Thấu hiểu mong muốn của tất cả mọi người cùng như ý nghĩa quan trọng của ngày đặc biệt này, dịch vụ đặt tiệc cưới ý nghĩa của Hai Thụy Catering...

    Read More
  • Thấu hiểu những khó khăn và sự bất cập khi tự tổ chức tiệc tại nhà, dịch vụ đặt tiệc sinh nhật Hai Thụy Catering ra đời để là để cùng bạn tô điểm thêm cho buổi tiệc ý nghĩa...

    Read More
  • Bạn sắp có một bữa tiệc tại gia đình, và muốn tìm một chuyên về đặt nấu cỗ quận 4 thật uy tín, và chất lượng? Hãy đến với dịch vụ nấu tiệc tại nhà của Hai Thụy Catering, chúng tôi chuyên nhận đặt nấu cỗ quận 4 và các khu vực tại TP.HCM, sẽ mang đến cho bạn và gia đình những bữa tiệc thật thành công, và tiết kiệm được mức chi phí tổ chức tiệc đáng kể.

    Read More
  • Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể tự chuẩn bị cho mình một bữa tiệc trọn vẹn, nhất là với cuộc sống càng hiện đại, mọi người lại càng bận rộn hơn trong công việc. Do đó, các dịch vụ đặt tiệc tại nhà, nấu tiệc khai trương công ty trọn gói được mọi người tin tưởng và lựa chọn sử dụng nhiều hơn. Và Hai Thụy Catering là một trong những dịch vụ tiệc lưu động uy tín, chất lượng mà bạn có thể tham khảo.

    Read More
  • Tại sao bạn không thử ngay phong cách trang trí "hoạt hình" để làm chủ đề trang trí cho buổi tiệc sinh nhật cho bé trai nhà mình? Hãy cùng dịch vụ đặt tiệc sinh nhật ngoài trời Hai Thụy Catering...

    Read More
  • Là một trong những món ăn khai vị tuyệt vời nhất dành cho bạn khi đặt tiệc sinh nhật tại nhà mà bạn có thể lựa chọn. Với hương thơm hấp dẫn, từng muỗng súp nóng hổi kích thích vị giác...

    Read More
  • Gia đình là cái nôi cho ta một cuộc sống ấm no và cũng là nơi để ta tìm về sau bao vấp ngã trên đường đời. Một bữa tiệc gia đình ấm cúng vào những ngày đặc biệt là điều mà các thành viên trong gia đình mong muốn để cùng nhau trải qua những giây phút hạnh phúc của cuộc đời. Vì thế, đặt tiệc gia đình chính là dịp lý tưởng để các thành viên trong gia đình được gắn kết với nhau hơn. Đến với dịch vụ đặt tiệc gia đình của Hai Thụy Catering, các thành viên của bạn sẽ sở hữu những bàn tiệc ngon, chất lượng và được đáp ứng mọi yêu cầu, cùng được quây quần bên nhau, dành thời gian để chia sẻ và trò chuyện với nhau về cuộc sống.

    Read More
  • Mặc dù có rất nhiều món ngon được chế biến từ các nguyên vật liệu khác nhau nhưng bạn không biết nên chọn những món nào để đặt tiệc sinh nhật tại nhà thật hoành tráng và ngon miệng cho những người thân yêu của mình. Hãy để Hai Thụy Catering giới thiệu đến bạn một vài sự lựa chọn hấp dẫn và vô cùng phù hợp với dịp đặc biệt này.

    Read More
  • Tổ chức sinh nhật cho bé là một ngày đặc biệt để kỷ niệm khoảnh khắc các bé con cất tiếng khóc chào đời, là cột mốc quan trọng đánh dấu sự hiện diện con trên thế giới này. Vì thế, để thể hiện tình cảm và tình yêu thương của chúng ta dành cho bé yêu trong ngày đặc biệt này, chúng ta thường sẽ chuẩn bị những món ăn, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn nhất để mời mọi người cùng thưởng thức, chia vui với gia đình chúng ta. Bên cạnh đó, việc chuẩn bị một bàn tiệc nho nhỏ cho các bé nhỏ là bạn cùng lớp của bé, là hàng xóm, là các anh chị em họ hàng sẽ làm cho nhiều bạn bối rối, không biết nên chuẩn bị những món ăn nào cho phù hợp với độ tuổi và mục đích khi tổ chức sinh nhật cho bé. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho sự kiện đặc biệt ấy, và đang có nhiều băn khoăn hãy tham khảo ngay những món ăn mà Hai Thụy Catering chia sẻ dưới đây, để việc tổ chức sinh nhật cho bé yêu của mình thật đơn giản nhưng không kém phần ấm áp, vui vẻ nhé!

    Read More
  • Cùng với sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ của thế giới thì ngày nay ngoài hình thức tổ chức tiệc cưới truyền thống, các cặp đôi còn có thể lựa chọn nhiều phong cách tổ chức đám cưới mới lạ, hiện đại, và sang trọng khác như tiệc cưới thuần chay, đám cưới outside hay tiệc cưới theo kiểu tiệc buffet… Đây cũng là lý do các thực đơn đặt tiệc cưới VIP luôn có sự thay đổi cả về số lượng lẫn cách chế biến, cách trang trí và sắp xếp món sao cho phù hợp.

    Read More
  • Gia đình bạn có một ngày quan trọng và bạn muốn tự mình tổ chức tiệc liên hoan tại nhà như là một món quà đặc biệt để dành tặng cho người bạn yêu thương. Thế nhưng, bạn đang lo lắng và luống cuống sẽ bắt đầu từ đâu để mọi thứ được diễn ra suôn sẻ nhất! Vậy thi bài viết này, Hai Thụy Catering sẽ chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm, những gợi ý để có thể giúp bạn lên một kế hoạch thật hoàn chỉnh và đầy đủ nhất, tránh những điều không mong muốn xảy ra nhé! 

    Read More